Origine et histoire des cajuns

Par Bernard Guihard et Sylviane Jean

Les premiers colons français sont venus en Amérique du Nord pour fonder l’Acadie (l’est du Québec). Leurs descendants furent chassés par les Anglais. Ils trouvèrent refuge dans le sud de la Louisiane et formèrent la communauté cajun.

Le pays cajun s’étend tout autour de la ville de Lafayette, région de terre et d’eau, avec des rivières et de nombreux marécages (appelés bayous). Dans cette nature hostile, les cajuns ont réussi à survivre grâce à l’aide des populations déjà présentes.

Très attachés à leur langue d’origine et à leurs coutumes, les cajuns ont gardé un esprit communautaire très fort qui se manifeste à travers leur religion, leur discipline de travail,  leur capacité de vivre de la terre, et aussi leur sens de la fête et leurs traditions culinaires. 

La musique, influencée par les communautés présentes, a su créer son identité propre. Elle est connue pour son tempo enlevé, ses paroles qui viennent du cœur et ses rythmes faits pour danser.